* crèdits d'imatge
es poden aplicar drets d'autor
en general 51 87
estil elaborat per Le Baladin
Estil: Cervesa blanca / White Ale belga
Piozzo, Itàlia
Vaso ,
blat
embotellament | al toc | distribució punt de llast a l'oest |
Cervesa de blat, revolucionària en el món de les produccions italianes, l’Isaac Biere presenta unes qualitats absolutament originals. De fet, es tracta d’una biera blanca d’evident arrel belga, amb una intensa fragància afruitat on destaquen la camamilla i la malva.
Sabor equilibrat a l'albercoc, la pera i la figa amb una deliciosa nota especiada, típica de la cervesa blanca. La seva qualitat de cervesa molt agradable i fàcil de beure i la seva característica olfactiva li fan guanyar la denominació de 'biere pour enfants' (i no per casualitat Isaac és el nom del fill de Mastro Teo).
Excel·lent durant els àpats, combina molt bé els primers plats i el peix, mentre que el seu ús a la cuina permet variacions agradables i apreciades.
12,7 ° EBC 9