
* crèdits d'imatge
es poden aplicar drets d'autor
global 4 26
estil elaborat per Assahi Group Holdings (Asahi)
Estil: Pale Lager - Internacional / Premium
Tòquio, Japó Serveix
Fer vidre
embotellat | al toc | Àmplia distribució |

Ampolla pasteuritzada. Asahi Super Dry va ser el resultat directe d'una àmplia investigació de mercat que va indicar una preferència del consumidor per una cervesa més agradable amb menys maltesa, un contingut d'alcohol relativament alt i un postgust lleuger, que combinava bé amb la dieta japonesa canviant. Amb aquesta visió, Asahi va utilitzar els seus coneixements de fabricació de cervesa per desenvolupar una cervesa amb una picada nítida, un gust refrescant i un acabat clar per satisfer aquest requisit. Amb el nom de codi FX, Asahi va dissenyar un pilsner altament atenuat i molt carbonatat. El producte rebatejat més tard, Super Dry, va començar les vendes el 17 de març de 1987 i va donar lloc a la categoria de cervesa seca. L'èxit del mercat va generar productes competidors similars i va iniciar el que es coneixia com a 'Guerres Seces' al Japó i una breu moda de comercialització de cerveses seques a nivell internacional. Tanmateix, Asahi ha resistit la prova del temps i, anys després, Super Dry continua llegant com la primera cervesa seca del món. Llevat especial: Asahi # 318 és l'ingredient propietari que s'utilitza per donar a Super Dry la seva 'sequedat'. Aquesta cadena especial de llevat produeix una elevada atenuació durant la fermentació juntament amb els grans elegits. Ingredients més fins: Asahi utilitza grans i llúpols selectes d’origen mundial basats en criteris estrictes per mantenir la consistència del sabor i promoure la sostenibilitat. Amb prou feines un alt contingut de midó i un llúpol d’amarg i d’aroma fi d’estil noble que contribueixen fonamentalment al sabor suau de Super Dry. ABV 4,9-5% (Depèn del tipus de paquet i de la ubicació) IBU 20 SRM 4