* crèdits d'imatge
es poden aplicar drets d'autor
100 100 en general
estil Antigament elaborat a Firestone Walker Brewing (Duvel Moortgat)
Estil: Strong Ale: americà
Paso Robles , Califòrnia EUA servir a
Snifter ,
Tulipa
embotellament | al toc | distribució |
| editeu codis de barres | foto d'actualització VALORACIONS: 144 AVG PONDERAT: 4.09/5 TEMPORADA: Sèrie ÉS. CALORIES: 414 ABV: 13.8% DESCRIPCIÓ COMERCIAL Vam combinar 235 bótes de roure i quatre cerveses diferents creant una cosa realment complexa i excepcional ”. - Mestre cerveser Matt Brynildson
Paràbola / envellit en barrils borbònics / 33,33% de la barreja final / farina de civada imperial russa
Stickee Monkee / envellit en bótes de borbó i whisky / 33,33% de la mescla final / Central Coast Quad elaborat amb candi belga i sucre turbinado mexicà (marró)
Bravo / envellit en barrils de Bourbon i Brandy / 16,6% de Final Blend / Imperial Brown Ale
Vellut Merkin / envellit en barrils borbònics / 16,6% de la barreja final / farina de civada tradicional
Com a cervesa acabada, XIX és una cervesa rica, xocolatosa i masticable amb panses empapades d’aiguardent i sabors de pastissos de fruites de vacances. La barreja està ancorada per parts iguals Stickee Monkee i Parabola, que es combinen per crear una densa base semblant a la tòfona de xocolata. Velvet Merkin i Bravo donen els seus accents especiats de roure, cuir i afruitat per completar la cervesa. La cervesa no està filtrada ni està fina, de manera que hi haurà una petita quantitat de sediment al fons de l'ampolla. XIX es gaudeix millor abocant-lo amb cura en un sabot de brandy mig ple o una copa de vi. Deixeu-lo escalfar a 55 ºF per gaudir plenament dels agradables i complexos aromes. A mesura que la cervesa s'asseu i respira al got, es revela la veritable complexitat d'aquesta barreja, així que preneu-vos el temps. Si espereu a obrir l’ampolla més tard, guardeu-la en un lloc fresc i fosc. Sospito, com les nostres altres ofertes d’aniversari, que aquesta cervesa envellirà bé i canviarà favorablement durant els propers anys.
