* crèdits d'imatge
es poden aplicar drets d'autor
en general 97 91
estil elaborat per Firestone Walker Brewing (Duvel Moortgat)
Estil: Sour Flemish Ale - Flanders Red / Oud Bruin
Paso Robles , Califòrnia EUA servir a
Snifter ,
Tulipa ,
Vaso
embotellament | al toc | Distribució local |
American Wild Red Ale
Aquest alliberament comença el seu viatge mentre DBA continua amb un procés de 'crisàlide' que implica un 87% de barrils de roure francès i un 13%, i la nostra col·lecció propietària de micro flora. Per barrejar, vam seleccionar una cervesa madurada de vuit a 24 mesos en barrils, creant una cervesa sinèrgica. Immediatament, el roure torrat i la llimona es remolinen al nas i al paladar, seguits d’una sorprenent harmonia de vainilla, coco, te Earl Grey i espècies. El final és cruixent, amb una acidesa que li fa un saborós boca i uns tanins masticables. Com que envellim, barregem i envasem aquestes cerveses un cop a l'any, hi haurà lleugeres variacions amb cada llançament. Una salut!