* crèdits d'imatge
es poden aplicar drets d'autor
en general 91 92
estil elaborat per Northern Monk Brew Co.
Estil: IPA
Leeds, Anglaterra Serveix a
Agitador ,
Tulipa
embotellament | al toc | Àmplia distribució |
| editeu codis de barres | foto d'actualització VALORACIONS: 24 SIGNIFICAR: 3.7 / 5.0 AVG PONDERAT: 3.6/5 TEMPORADA: Sèrie MARE: 20 anys ÉS. CALORIES: 201 ABV: 6.7% DESCRIPCIÓ COMERCIAL 14.06 FINGATHING // CAN OF WHUP ASS // AUSTRALIAN DDH IPA 6,7% ABV // 1,069 OG // 7 EBC // 20 IBU INGREDIENTS: ORGE maltat (GLUTEN), OATS (GLUTEN), Maltodextrina, llúpol, llevat Mentre que el bullici de la collita de llúpol nord-americana està començant a creuar l’Atlàntic, al Regne Unit podem convertir els nostres cabdells de llúpol a l’hemisferi sud durant uns mesos a mesura que arriben a les nostres frigorífiques les seleccions de collita fresca del 2020 de Nova Zelanda i Austràlia. Sovint, equivocadament, eclipsat per les varietats més famoses dels Estats Units i la seva superfície més gran, hi ha un munt de sabors únics i intensos a l’hemisferi sud. Per tant, per a aquesta col·laboració de Northern Sounds amb Fingathing, hem creat aquest ‘Can of Whup Ass’, un DDH IPA per mostrar el millor llúpol australià. Vam començar amb una base de malta d’ordi molt pàl·lid recolzat amb grans volums de civada nua i en escates i una mica de maltodextrina, tot allà per concretar el cos i aportar la desitjada sensació de boca sedosa. A l’hidromassatge, hi ha una petita contribució nord-americana en forma d’alguna Citra Incognito, que s’associa amb una gran addició d’Enigma T90, la més humida de les varietats australianes, però que també aporta algunes notes destacades de fruites de la passió. Al final de la fermentació va aparèixer un llúpol sec de 28 g / l dirigit per Galaxy i Vic Secret, que millora l’aroma de la fruita de la passió i aporta sucoses mandarines, litxi i fruita tropical madura.
