* crèdits d'imatge
es poden aplicar drets d'autor
100 100 en general
estil elaborat per Russian River Brewing Company
Estil: Sour Flemish Ale - Flanders Red / Oud Bruin
Santa Rosa , Califòrnia EUA servir a
Snifter ,
Tulipa ,
Vaso
embotellament | al toc | distribució |
| editeu codis de barres | foto d'actualització VALORACIONS: 1321 AVG PONDERAT: 4.14/5 TEMPORADA: Especial ÉS. CALORIES: 300 ABV: 10% DESCRIPCIÓ COMERCIAL Ale amb groselles afegides i envellida en bótes de roure.
Quan vam elaborar el 20è aniversari del Toronado, no teníem ni idea que resultaria ser una de les nostres cerveses preferides de criança en barrica que faríem mai. Dit això, sempre hem volgut elaborar una cervesa envellida en barrica fosca amb barrils 100% Cabernet Sauvignon, però mai ens vam inspirar. És a dir, fins que no vam barrejar cinc cerveses diferents per fer la cervesa Toronado, el caràcter tabac de les maltes fosques es va combinar molt bé amb el caràcter furit que es va desenvolupar en la barreja. Així doncs, amb Concescration ens vam proposar fer una cervesa en barrica amb tots els barrils de Cabernet Sauvignon. No, no estem dient que es tracti d’una rèplica de la cervesa d’aniversari de les sales T, al cap i a la fi, una cervesa així no es pot duplicar mai i, a aquesta cervesa, no s’hi va afegir cap fruita, tal com hi ha amb aquesta. Tot el que diem és que ens va inspirar molt per elaborar la consagració.
