* crèdits d'imatge
es poden aplicar drets d'autor
en general 59 85
estil elaborat per Alaskan Brewing Company
Estil: Altbier / Sticke Alt
Juneau , Alaska EUA servir a
Kölsch / Altbier
embotellament | al toc | distribució |
El nom d'aquest estil de cervesa prové de la paraula alemanya 'alt' que significa 'vell'. Es refereix a l'envelliment que sofreixen les altes, ja que fermenten més lentament i a temperatures més fredes que la majoria de les cerveses. La fermentació lenta ajuda a condicionar els sabors de l’ambre d’Alaska, contribuint al seu equilibri i suavitat generals.