* crèdits d'imatge
es poden aplicar drets d'autor
en general 84 15
estil elaborat per BFM - Brasserie des Franches-Montagnes
Estil: Stout: sabor imperial / pastisseria
Saignelégier, Suïssa
embotellament | al toc | Àmplia distribució |
Medalla de plata al festival de la cervesa extrema de Soleure 2007. Una cervesa negra extrema amb un nas cap a pebre, vainilla, cendra, tabac i llúpol fresc. Arriba al paladar tot amb suavitat, però ràpidament es torna intensament amarg, encara que poc sec. Final llarg i satisfactori.
Aquest Cuvée es va crear en honor del revolucionari jurrassià Alex Le Rouge. Gaudeix d'aquest meravellós Cuvée a uns 10 ° -12 ° Celsius (50 ° -53 ° F), amb una cruixent de xocolata amarga o un cigar. Cuvée Alex Le Rouge es pot segrestar durant uns anys en un celler. Ingredients: aigua, malts d’ordi, llúpol, sucre de canya, llevat, pebre de Serawak, te de Rússia, vainilla de Borbó.