* crèdits d'imatge
es poden aplicar drets d'autor
en general 88 99
estil elaborat per Boston Beer Company
Estil: Bock: Dark Bock
Boston , Massachusetts EUA servir a
Tassa amb clotets ,
Snifter
embotellament | al toc | Distribució regional |
| editeu codis de barres | actualització de la foto VALORACIONS: 1302 AVG PONDERAT: 3.55/5 TEMPORADA: Especial ÉS. CALORIES: 174 ABV: 5.8% DESCRIPCIÓ COMERCIAL Samuel Adams® es va associar amb Scharffen Berger Chocolate per desenvolupar la seva nova innovació, Samuel Adams® Chocolate Bock. Els llúpols Tettnang Tettnanger i Spalt van ser seleccionats a mà de la zona de cultiu més antiga del món i combinats amb una complexa selecció de maltes, incloses dues files Pale, Munich i caramel per crear una infusió rica i satisfactòria. Aquesta cervesa fosca té un gran caràcter maltós que es combina amb la subtil dolçor de la xocolata. Els bombons de Scharffen Berger van elaborar una barreja exclusiva de xocolata per a Samuel Adams® feta amb grans de cacau de Ghana anomenada forastero. Samuel Adams® Chocolate Bock va ser envellit en un llit d’aquesta xocolata per crear les seves capes de sabor úniques. A mesura que la cervesa madurava, els perfums afruitats, tartats, terrosos i de xocolata es van infondre al líquid per donar a la cervesa un sabor complex i amb cos amb un final vellutat. Es va afegir un toc de vainilla per combinar la simfonia dels sabors. A causa de restriccions legals, Samuel Adams® Chocolate Bock no es pot vendre als estats d'Alabama, Louisiana i Utah.
