* crèdits d'imatge
es poden aplicar drets d'autor
en general 21 28
estil elaborat per Uinta Brewing Company
Estil: Weissbier - Hefeweizen
Ciutat de Salt Lake , Utah EUA servir a
blat
embotellament | al toc | distribució |
Golden Spike Hefeweizen és una cervesa de blat tradicional sense estil, de tipus americà. D'aspecte ennuvolat i taronja daurat, Golden Spike Hefeweizen és suau, cremós i sovint se serveix amb una rodanxa de llimona. Golden Spike Hefeweizen va ser nomenat en honor de la celebració històrica del primer ferrocarril transcontinental als Estats Units. Al maig de 1869 es va utilitzar una 'espiga daurada' cerimonial a la unió de dues locomotores enfrontades: la Union Pacific núm. 119 i el Pacific Central número 60 (més coneguda com a Júpiter). Cada locomotora representava les línies de ferrocarril establertes des dels oceans Atlàntic i Pacífic. L'espiga d'or d'aliatge de coure es va introduir en un forat preforat i es va substituir per una espiga ordinària poc després. Es va gravar cadascun dels quatre costats de l’espiga daurada, inclosa una inscripció que deia: “Que Déu continuï la unitat del nostre país, ja que aquest ferrocarril va unir els dos grans oceans del món”. Curiosament, aquestes línies de ferrocarril concretes no es completarien fins anys més tard, quan es van acabar els ponts sobre diversos rius de l’est. Un enllaç de costa a costa es va completar el 1870 amb l'extensió del ferrocarril Kansas Pacific. La història té tanta complexitat com la nostra cervesa. Golden Spike Hefeweizen - on el llevat es troba a l'oest.