* crèdits d'imatge
es poden aplicar drets d'autor
en general 33 55
estil elaborat per Takara Sake EUA
Estil: Sake - Cuinar
Berkeley , Califòrnia EUA servir a
Guinomi ,
Masu ,
Ochoko
embotellament | al toc | distribució |
NAMA SAKE és un sake d'estil de calat que es purifica no mitjançant pasteurització per calor, sinó mitjançant microfiltració. Atès que les altes temperatures sovint poden canviar els sabors subtils del sake, aquest procés de microfiltració conserva millor tots els sabors originals del sake. 'Nama' significa fresc, cosa que indica que s'embotella immediatament després de la producció en lloc de fer-lo envellir durant uns mesos, com els nostres altres béns.